Akut Pankreatit

Akut Pankreatit

• 1. Akut Pankreatit Akut Pankreatit Dyt. Muhammed Emin ÖZAKIN – İstanbul Esenler Medipol Hastanesi
• 2. Slide5 ” AKUT PANKREATİT NEDİR ? Pankreasın akut iltihaplanmasıdır.
• 3. Etiyolojisi: Etiyolojisi: Fazla alkol kullanımı, safra yoları hastalığı, duedonum ülseri Abdominal travma, hiperlipidemi, hiperkalsemi Ayrıca glukokortikoid gibi ilaçlar da pankreatite neden olabilir. * İnsanda salgılanan en önemli glukokortikoid kortizoldür.
• 4. Belirtileri: Belirtileri: Ani başlayan ve devamlı olan şiddetli ağrı Bulantı, kusma, halsizlik, terleme, karında şişlik, konstipasyon Yemek yeme ile oluşan ağrı *Ayrıca geçici hiperglisemi oluşabilir.
• 5. Komplikasyonları: Komplikasyonları: Şoka bağlı beyin ve böbrek gibi organlarda bozulma Paralitik ileus nedeniyle mekanik bir tıkanıklık olmamasına rağmen barsak içeriğinin ileri doğru hareket edememesi Gastrointestinal kanama
• 6. Akut Pankreatit Tedavisi Akut Pankreatit Tedavisi Tedavide antasitler* kullanılabilir. Böbrek yetmezliği gelişirse diyaliz gerekebilir. Diyet tedavisi *Alkali madde
• 7. Akut Pankreatitte Diyet Tedavisi Akut Pankreatitte Diyet Tedavisi Beslenme Tedavisi ve Vaka İncelemesi
• 8. Slide9 VAKA İNCELEMESİ Akut Pankreatit, Kadın, 48 Yaşında, 165 cm, 68 kg, DM (-) BKİ 24,9 İdeal 65 kg BMH: 1482 kcal x 1,2 = 1779 ~ 1800 kcal
• 9. Vaka Değişim ve Sonuç Tablosu Vaka Değişim ve Sonuç Tablosu
• 10. 1800 kcal 1800 kcal Diyet %26,3 Yağ oranı 125 mg Kolesterol
• 11. 1800 kcallik Az Yağlı, Az Kolesterollü, Tuzsuz Pankreatit Diyeti 1800 kcallik Az Yağlı, Az Kolesterollü, Tuzsuz Pankreatit Diyeti Öğle: 4 YK Sebze Yemeği 4 YK Makarna 1 Kase Yoğurt (yy) 3 İD Ekmek Nişasta Peltesi Ara 2: Haşlama Patates Salatası 4 Zeytin 1 Kase Yoğurt (yy) Akşam: 4 YK Etli Sebze Yemeği 4 YK Makarna 3 İD Ekmek 1 Kase Sütlü Tatlı (Muhallebi) (yy) Ara 3: 1 KB Elma (kabuksuz) Nişasta Peltesi Kahvaltı: 1 SB Süt (Şekersiz) 1 İD Beyaz Peynir (yy) Söğüş (Domates, Salatalık) 3 İD Ekmek Ara 1: 1 KB Elma(kabuksuz) Nişasta Peltesi
• 12. Yasak Olan Besinler Yasak Olan Besinler Pasta, çikolata, krema, kaymak, hamur tatlıları, yağlı börek- çörek Yağlı yiyecekler, kızartma, yağlı et Kuru yemiş, Kuru Baklagil, Kepekli ekmek Sakatat (karaciğer, böbrek, beyin vs.) Baharatlı Yiyecekler Sucuk, salam, sosis, pastırma Alkollü içecekler Yumurta ve yumurtalı yiyecekler Susam, tahin, helva 12
• 13. Öneriler Öneriler Aralarda meyve, komposto, limonata, yağsız kek, sütlü tatlılar verilebilir. Sütlü tatlılar yağsız sütten yapılabilir.
• 14. TEŞEKKÜRLER! TEŞEKKÜRLER!